Вы находитесь в Киев. Сначала мы поговорим о том, как приготовить шоколадный велюр в домашних условиях, и что для этого нужно. Растапливаем шоколад и какао-масло в микроволновой печи или на водяной бане.
Велюр для торта. Просто и красиво. Инструкция + Рецепт.
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you.
PayOnline обеспечивает прием платежей на сайтах более чем трех тысяч интернет-магазинов и онлайн-сервисов. Прием платежей на сайте обеспечивает система электронных платежей PayOnline. С помощью PayOnline более пяти млн. Ввод и обработка платежных данных производится на стороне PayOnline. Введенные покупателем данные банковской карты надежно защищены и передаются в зашифрованном с помощью криптографического протокола TLS виде, что гарантирует полную безопасность денежных средств и персональных данных. После успешного прохождения оплаты на электронную почту плательщика направляется электронный чек, подтверждающий совершение платежа и содержащий его уникальный идентификатор.
- Торт «РАФАЭЛЛО...
- Рецепты » Заготовки » Шоколадный велюр для торта. Растопить и после объединить, на этом этапе можно добавить краситель, разумеется, жирорастворимый потому ч.
- Шпатель — не единственный строительный инструмент в арсенале кондитера. Да-да, речь идет о краскопульте, о котором знает каждый кондитер, который имеет дело с муссовыми тортами и десертами или, по крайней мере, интересовался теорией их приготовления и декора.
- Телефон или почта. Тортомастер - всё для кондитера!.
- Велюр для торта — что это?
- Нежные бисквитные коржи покрыты воздушным суфле, а сверху торт покрыт шоколадным велюром.
- Что такое велюр?
- Покрытие "Велюр" состоит из шоколада и какао-масла, которые растапливают, смешивают, подкрашивают пищевыми красителями и потом с помощью краскопульта наносят на сильно охлажденный или замороженный в случае, если торт муссовый торт. Когда разламываешь тонкую корочку "велюра", слышится легкий хруст, сам велюр буквально тает во рту.
Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.